Цицания широколистная – Zizania latifolia

Латинское название: Zizania latifolia
Другие названия: Маньчжурский дикий рис, Цзяобай в Китае
Жизненная форма: Многолетняя водная трава
Продолжительность жизни: Несколько лет при идеальных условиях
Среда обитания: Произрастает на мелководье в болотах, озерах и медленно текущих ручьях.
Родина: Родина: Восточная Азия, в частности Китай и Япония.
Географическое распространение: Преимущественно в Восточной Азии, встречается по всему Китаю и в некоторых районах России и Японии.

  • Основные таксоны

Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Однодольные — Liliopsida
Порядок: Злакоцветные — Poales
Семейство: Злаки – Poaceae
Род: Цицания  – Zizania
Вид: Цицания широколистная – Zizania latifolia

  • Ботаническое описание:

Цветы: Растение образует отдельные мужские и женские цветки на одном и том же растении.
Соцветия: Соцветия открытые, ветвистые, мужские цветки расположены над женскими.
Плод: Плод – зерновка, похожая на североамериканский аналог Zizania aquatica.
Семена: Семена обычно не употребляются в пищу из-за заражения специфическим грибком (Ustilago esculenta), который приводит к образованию галлов.
Стебель: Стебли крепкие, прямостоячие, достигают 2 м в высоту.
Лист: Листья длинные, плоские, конические.
Корень: Zizania latifolia имеет волокнистую корневую систему.

  • Общая информация:

Химический состав
Стебли содержат углеводы, белки и волокна. Необходим более полный химический анализ.

Вред:
При неправильном приготовлении употребление стеблей, зараженных Ustilago esculenta, может быть потенциально опасным.

Применение в медицине:
Используется в традиционной китайской медицине, но требуется научное обоснование.

Терапевтические эффекты:
В традиционной медицине считается, что растение обладает охлаждающим и детоксицирующим действием.

При каких заболеваниях:
В традиционной медицине используется для лечения воспалений и кожных заболеваний.

Противопоказания:
не выявлено.

Побочные эффекты:
не зарегистрировано.

Применение в народной медицине:
Имеет давнюю историю использования в традиционной китайской медицине.

Сбор и заготовка:
Стебли обычно собирают летом.

Культивирование:
Для роста Zizania latifolia необходимы водные условия.

Применение в косметологии:
Применение в косметологии неизвестно.

Косметические свойства:
Требуются дальнейшие исследования.

Кулинарное применение:
Разбухшие стебли, или галлы, образуемые грибом Ustilago esculenta, являются популярным овощем в Восточной Азии.

Ветеринарное применение:
Ветеринарное применение неизвестно.

Мифология:
С Zizania latifolia не связано никаких особых мифологических представлений.

Исторические факты:
Zizania latifolia культивируется в Китае уже более тысячи лет ради ее съедобных галлов.

Применение по частям растения:

Все растение: Не имеет специфического применения
Корень: Не имеет специфического применения
Листья: Не имеет специфического применения
Семена: Обычно не используются из-за наличия в них Ustilago esculenta
Соцветия: Не имеют специфического применения
Плоды: Не имеет специфического применения
Стебли: Зараженные стебли собирают и используют в качестве овоща.

  • Выдержки из литературы
  • Записи не найдены
Цицания широколистная - Zizania latifolia
Поделиться