Брусника обыкновенная
Латинское название: Vaccinium vitis-idaea
Другие названия: Брусника, Брусника, Горная клюква
Жизненная форма: Вечнозеленый кустарник
Продолжительность жизни: Долговечный многолетник
Среда обитания: Леса, болота, тундра и горные районы.
Родина: Северная Европа, Северная Америка и Азия
Географическое распространение: Встречается преимущественно в Северном полушарии, включая арктические районы.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Вероскоцветные – Ericales
Семейство: Вересковые – Ericaceae
Род: Вакциниум – Vaccinium
Вид: Брусника обыкновенная – Vaccinium vitis-idaea
- Ботаническое описание:
Побеги: Растение обычно вырастает до высоты 10-40 см.
Цветы: Маленькие, колокольчатые, розовые до белых цветы.
Соцветия: Цветы расположены в конечных гроздьях.
Плоды: Маленькие, ярко-красные ягоды.
Семена: Крошечные семена, содержащиеся в ягодах.
Стебель: Древесные, вечнозеленые стебли с мелкими чередующимися листьями.
Лист: Небольшие, эллиптические, темно-зеленые листья с кожистой текстурой.
Корень: Растение образует неглубокую корневую систему.
Химический состав и свойства
Vaccinium vitis-idaea богат различными соединениями, включая флавоноиды, фенольные кислоты и антоцианы, которые способствуют его антиоксидантным, противовоспалительным и противомикробным свойствам.
Потенциальный вред
Не существует известных значительных рисков для здоровья, связанных с употреблением Vaccinium vitis-idaea.
Применение в медицине и терапевтические эффекты
Традиционно Vaccinium vitis-idaea используется для здоровья мочевыводящих путей, полости рта и в качестве антиоксиданта.
Лечение болезней
Растение используется для лечения таких заболеваний, как инфекции мочевыводящих путей, гингивит и заболевания, связанные с окислительным стрессом.
Противопоказания и побочные эффекты
Противопоказаний и побочных эффектов, связанных с Vaccinium vitis-idaea, не выявлено; однако, как и в случае с любым другим натуральным средством, индивидуальные реакции могут быть разными.
Применение в народной медицине
Ягоды традиционно использовались для поддержания здоровья мочевыводящих путей и полости рта.
Сбор и заготовка
Ягоды обычно собирают в конце лета или в начале осени.
Выращивание
Vaccinium vitis-idaea предпочитает кислую почву и может расти как на полном солнце, так и в частичной тени. Размножается семенами или черенками.
Применение в косметологии и косметические свойства
Антиоксидантные свойства этого растения могут быть полезны для здоровья кожи, потенциально способствуя ее омоложению и защите от окислительного повреждения.
Кулинарное применение
Ягоды используются для приготовления джемов, желе, соков и соусов.
Ветеринарное применение
О применении в ветеринарии ничего не известно.
Мифология и исторические факты
Исторически растение является одним из основных продуктов скандинавской кухни и традиционной медицины.
- Использование по частям растения
Целое растение: Обычно не используется.
Корень: Обычно не используется.
Листья: Обычно не используются.
Семена: Содержатся в ягодах и обычно употребляются в пищу.
Соцветия: Обычно не используются.
Плоды: Используются в традиционной медицине и кулинарии.
- Выдержки из литературы
- Брусника (Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский А.А.)
- Брусника обыкновенная (Сафонов Н. Н.)