Ярутка полевая (Сафонов Н. Н.)
ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ (Thlaspi arvense), семейство капустных (Brassicaceae), или крестоцветных (Cruciferae) Чаще всего ярутку мы воспринимаем как сорняк. Действительно, в посевах и на огородах она нежелательный обитатель. Однако мало кто знает, что это растение издавна применяют в народной медицине для лечения совсем нешуточных болезней и используют в пищу. Это травянистый однолетник…