Семейство маревые (В. И. Грубов)
Маревые ассоциируются в сознании большинства людей с злостными садово-огородными сорняками и рудеральными растениями. II это соответствует действительности: виды мари (Chenopodium) и лебеды (Atriplex) – распрост-раненнейшие сорняки-космополиты. Но вместе с тем этому семейству человечество обязано корнеплодом первостепенной важности – свеклой и прежде всего сахарной свеклой, которая ныне дает более трети всего…