Бурачник лекарственный (Сафонов Н. Н.)
БУРАЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ, огуречная трава (Borago officinalis), семейство бурачниковых (Boraginaceae) Огуречная трава — жестко опушенный однолетник. Ее часто выращивают на огородах как пищевое растение. Листья бурачника используют для приготовления салатов, которым она придает огуречный аромат. Хороша огуречная трава тем, что отрастает гораздо раньше, чем созреют огурцы. Стебель растения прямой, толстый, пустотелый,…
