Витамин Q не является термином, широко используемым или признанным сегодня в диетологии или медицине. Однако исторически он использовался для обозначения коэнзима Q10 (CoQ10), вещества, естественно встречающегося в человеческом организме. CoQ10 содержится в небольших количествах в различных продуктах питания. Наибольшее количество содержится в мясных органах, таких как сердце, печень и почки.…
Витамин F – это не традиционный витамин, а термин, используемый для обозначения двух типов незаменимых жирных кислот: линолевой кислоты (LA) и альфа-линоленовой кислоты (ALA). Это полиненасыщенные жиры, которые имеют решающее значение для многих функций организма, особенно для здоровья кожи и производства клеточных мембран. Линолевая кислота содержится во многих растительных маслах,…
Витамин К – это жирорастворимый витамин, известный своей важнейшей ролью в свертывании крови. Он содержится в двух природных формах: витамин К1 (филлохинон) – в основном в растительной пище, а витамин К2 (менахинон) – в животной пище и ферментированных продуктах. Витамин K1 в изобилии содержится в зеленых листовых овощах, таких как…
Витамин Е – это жирорастворимый витамин, который в первую очередь действует как антиоксидант в организме человека. Он существует в восьми химических формах, но альфа-токоферол – единственная форма, которая отвечает потребностям человека. Витамин Е содержится в различных продуктах питания. Самыми богатыми источниками являются растительные масла, такие как масло зародышей пшеницы, подсолнечное…
Витамин D, также известный как “витамин солнечного света”, является жирорастворимым витамином. Он выпускается в двух формах: витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол). Он признан за свою главную роль в содействии всасыванию кальция в кишечнике и поддержании адекватной концентрации кальция и фосфатов в сыворотке крови, что обеспечивает нормальную минерализацию костей…
Витамин А, также известный как ретинол, является жирорастворимым витамином.. Его формы включают ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту, а также несколько провитаминов А – каротиноидов, в частности бета-каротин. Витамин А содержится как в животной, так и в растительной пище. Источники животного происхождения (преформированный витамин А или ретинол) включают печень, молочные продукты…