Латинское название: Sorghum halepense
Другие названия: Джонсонова трава, алеппское просо
Жизненная форма: Многолетняя трава
Продолжительность жизни: 3-5 лет
Места обитания: Различные, включая поля, пастбища и обочины дорог
Родина: Средиземноморский регион
Географическое распространение: По всему миру, инвазивна во многих районах
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Однодольные — Liliopsida
Порядок: Злакоцветные — Poales
Семейство: Злаки – Poaceae
Род: Сорго – Sorghum
Вид: Сорго алеппское – Sorghum halepense
- Ботаническое описание:
Побеги: Плотные скопления стеблей из системы корневищ
Цветки: Мелкие, малозаметные, расположены в крупных, открытых метелках
Соцветия: Крупные, открытые, часто пурпурные метелки
Плод: Мелкая, шаровидная зерновка
Семена: Блестящие, коричневые или черные, мелкие
Стебель: Высокий, прямостоячий, достигающий 2,5 м в высоту
Лист: Длинный, до 1 м, зеленый
Корень: Обширная система корневищ
- Общая информация:
Химический состав
Основными соединениями, содержащимися в S. halepense, являются углеводы, белки и клетчатка. Зерна содержат антиоксиданты, в том числе фенольные соединения и флавоноиды. Кроме того, в нем присутствуют различные фитохимические вещества, такие как сапонины, дубильные вещества и алкалоиды, обладающие различными свойствами.
Потенциальный вред
Растение обладает инвазивными свойствами и может вытеснять местные растения, нарушая тем самым местные экосистемы. Некоторые части растения могут быть токсичны для скота при потреблении в больших количествах, особенно листья, которые могут накапливать нитраты.
Применение в медицине и терапевтические эффекты
Несмотря на то что S. halepense не был широко изучен с точки зрения применения в медицине, некоторые традиционные виды его использования в медицине были связаны с его корнями. Корни растения используются в качестве мочегонного средства, а само растение обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами.
Народная медицина
В народной медицине растение используется для лечения различных заболеваний, таких как диабет, воспаление и проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Сбор и заготовка
Зерна S. halepense собирают в конце лета – начале осени, когда они полностью созреют.
Культивирование
Культивирование часто не рекомендуется из-за его инвазивного характера. Однако в контролируемых условиях его можно выращивать из семян или корневищ.
Применение в косметологии и кулинарии
Зерна растения, богатые антиоксидантами, потенциально могут найти применение в косметологии, но для этого необходимы дополнительные исследования. Что касается кулинарного применения, то зерна можно измельчать в муку и использовать в выпечке или кулинарии.
Применение в ветеринарии
Следует соблюдать осторожность при работе с домашним скотом, так как в определенных условиях растение может быть ядовитым.
Мифология и исторические факты
Как растение старого мира, S. halepense имеет долгую историю культивирования, особенно в Средиземноморском и Ближневосточном регионах.
Применение по частям растения
Целое растение: Используется в качестве корма
Корень: Используется в народной медицине
Листья: Выращиваются скотом, требуется осторожность из-за потенциальной токсичности
Семена: Измельчаются в муку для кулинарных целей
Соцветия: Используются в цветочных композициях
Плоды: Источник зерна
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены
