Абрикос обыкновенный

Латинское название: Prunus armeniaca, Armeniaca Vulgaris
Другие названия: Абрикос
Жизненная форма: Листопадное дерево
Продолжительность жизни: 30-40 лет
Среда обитания: Регионы с умеренным климатом, требует хорошо дренированной почвы
Родина: Северо-восточный Китай вблизи российской границы
Географическое распространение: По всему миру в регионах с умеренным климатом, основные производители – Турция, Иран и Узбекистан

Основные таксоны

Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Розоцветные – Rosales
Семейство: Розовые – Rosaceae
Род: Слива – Prunus
Вид: Абрикос обыкновенный – Prunus armeniaca

Ботаническое описание:

Побеги: Не применимо
Цветы: От белого до розового, распускаются ранней весной.
Соцветия: Одиночные или парные цветы
Плоды: от желтого до оранжевого цвета, принадлежат к семейству Розовые (Rosaceae)
Семена: Семена в твердой оболочке, известные как “косточки” или “ямки”, содержат ядра, которые можно употреблять в пищу.
Ствол: Серовато-коричневая кора с трещинами по мере старения дерева.
Лист: широкояйцевидный, с заостренным кончиком.
Корень: Глубокая, обширная корневая система

Химический состав и свойства
Абрикос богат пищевыми волокнами, витаминами А, С и Е, а также калием. Семена содержат амигдалин, который при попадании в организм распадается на цианистый водород.

Потенциальный вред
Проглатывание слишком большого количества абрикосовых косточек может привести к отравлению цианидом.

Применение в медицине и терапевтические эффекты
Абрикосы и их ядра использовались в традиционной медицине благодаря своим слабительным, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.

Лечение заболеваний
Используется для лечения запоров, кожных воспалений и респираторных заболеваний.

Противопоказания и побочные эффекты
Употребление большого количества абрикосовых косточек может привести к отравлению цианидом. Симптомы включают тошноту, лихорадку, сыпь, головную боль, бессонницу, жажду, вялость и нервозность.

Применение в народной медицине
В традиционной китайской медицине ядра абрикосовых косточек используются для лечения заболеваний дыхательных путей.

Сбор и заготовка
Абрикосы собирают в летние месяцы.

Выращивание
Абрикосы требуют периода охлаждения, но также чувствительны к заморозкам. Они предпочитают хорошо дренированную почву и полное солнце.

Применение в косметологии и косметические свойства
Абрикосовое масло, получаемое из косточек, используется в средствах по уходу за кожей благодаря своим увлажняющим и противовоспалительным свойствам.

Кулинарное применение
Абрикосы используются в различных блюдах, десертах и джемах. Ядра используются в кондитерских изделиях и для ароматизации ликеров.

Применение в ветеринарии
В ветеринарии не используется.

Мифология и исторические факты
В китайской культуре абрикосовая роща ассоциировалась с образованием и экзаменами.

Использование по частям растения

Целое растение: Обычно не используется целиком
Корень: Обычно не используется
Листья: Обычно не используются
Семена: Используются в традиционной медицине и в качестве источника пищи
Соцветия: Обычно не используются
Плоды: Широко потребляются и используются в народной медицине