Портулак огородный – Portulaca oleracea
Портулак огородный
Латинское название: Portulaca oleracea
Другие названия: портулак, боровая матка
Жизненная форма: Однолетний суккулент
Продолжительность жизни: Один год
Среда обитания: Возделываемые поля, сады и нарушенные участки.
Родина: Вероятно, происходит с Ближнего Востока, в частности из Ирана.
Географическое распространение: Распространение по всему миру, выращивается во многих странах
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Гвоздичноцветные – Caryophyllales
Семейство: Портулаковые – Portulacaceae
Род: Портулак – Portulaca
Вид: Портулак огородный – Portulaca oleracea
- Ботаническое описание:
Побеги: Portulaca oleracea растет близко к земле, часто образуя коврики.
Цветы: Цветки мелкие, желтые, обычно открываются только на несколько часов утром.
Соцветия: Одиночные цветки появляются в пазухах листьев или на верхушках стеблей.
Плоды: Плод – маленькая, многосемянная капсула.
Семена: Семена мелкие, черные, почковидные.
Стебель: Стебель красноватый, гладкий и суккулентный.
Лист: Листья очередные, мясистые, лопатовидные.
Корень: Portulaca oleracea имеет стержневую корневую систему.
Химический состав и свойства
Портулак богат омега-3 жирными кислотами, витаминами А, С и Е, а также минералами, такими как магний, кальций, калий и железо. Он также содержит большое количество антиоксидантов, включая токоферолы и беталаины.
Вред:
О значительном вреде не сообщалось, хотя в некоторых сельскохозяйственных районах он может стать сорняком.
Применение в медицине:
Пурслан используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний благодаря своим противовоспалительным, антибактериальным и мочегонным свойствам.
Терапевтические эффекты:
портулак используется для здоровья сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, а также в качестве средства, укрепляющего иммунную систему.
Использование в народной медицине
Пурслан используется для лечения таких заболеваний, как диарея, дизентерия, геморрой и кожные заболевания.
Сбор и заготовка:
Листья и стебли можно собирать в течение всего вегетационного периода.
Выращивание:
Пурслайн легко растет в различных типах почвы и условиях.
Применение в косметологии, Косметические свойства:
Экстракт портулака используется в некоторых средствах по уходу за кожей благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
Кулинарное применение:
Листья и стебли съедобны и могут быть использованы в салатах, супах и тушеных блюдах.
Ветеринарное применение:
Не имеет существенного значения.
Мифология, воспоминания об исторических фактах:
Пурслайн культивировался в Древнем Египте и использовался греками в медицинских целях.
- Применение по частям растения
Целое растение: Все растение, за исключением корня, съедобно.
Корень: Обычно не используется.
Листья: Листья употребляются в сыром или вареном виде.
Семена: Семена можно измельчить и использовать в качестве заменителя муки.
Соцветия: Обычно не используются.
Плоды: Плоды обычно слишком малы для использования.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены
