Латинское название: Illicium verum
Другие названия: Известен как звездчатый анис, китайский звездчатый анис или просто анис звездчатый.
Жизненная форма: Illicium verum – вечнозеленый кустарник или небольшое дерево.
Продолжительность жизни: I. verum обычно живет много десятилетий, а некоторые деревья могут прожить более ста лет.
Среда обитания: I. verum произрастает в светлых лесах и лесных массивах, предпочитая хорошо дренированные почвы.
Родина: Родина растения – теплые субтропические районы юго-западного Китая и Вьетнама.
Географическое распространение: Несмотря на то, что родом растение из Восточной Азии, культивирование I. verum распространилось в различных частях света, где климатические и почвенные условия являются подходящими.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Двудольные — Magnoliopsida
Порядок: Австробэйлиецветные — Austrobaileyales
Семейство: Лимонниковые – Schisandraceae
Род: Бадьян – Illicium
Вид: Звездчатый анис – Illicium verum
- Ботаническое описание:
Цветки: Цветки желтые и относительно мелкие.
Соцветия: Соцветия I. verum состоят из одного цветка на стебле.
Плод: Плод представляет собой капсулу звездчатой формы, благодаря которой растение и получило свое название.
Семена: Каждый плод содержит несколько мелких, твердых и блестящих семян.
Стебель: Стебель I. verum одревесневает и поддерживает густую вечнозеленую листву.
Лист: Листья кожистые, простые, ланцетные, глянцевые, темно-зеленые.
Корень: Растение имеет мощную и разветвленную корневую систему.
- Общая информация:
Химический состав
Основным компонентом является анетол, отвечающий за характерный аромат. Также в состав входят лимонен, линалоол и шикимовая кислота.
Вред
I. verum в целом безопасен для употребления, но может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.
Применение в медицине
Благодаря своим противомикробным свойствам звездчатый анис часто используется в качестве средства, улучшающего пищеварение, а также для облегчения симптомов простуды и гриппа.
Терапевтические эффекты
Терапевтические свойства включают противогрибковые, антибактериальные и антиоксидантные свойства. Его спазмолитическое действие помогает облегчить кашель и успокоить расстройство желудка.
При каких заболеваниях
В народной медицине анис звездчатый используется при заболеваниях органов пищеварения, дыхательных путей и инфекциях.
Противопоказания
Лицам, страдающим аллергией на анетол, следует избегать употребления аниса. Также следует избегать приема больших доз во время беременности.
Побочные эффекты
При чрезмерном употреблении могут возникать тошнота, рвота, расстройства нервной системы.
Применение в народной медицине
Широко используется в традиционной китайской медицине при заболеваниях органов пищеварения и дыхания.
Сбор и заготовка
Звездчатый анис обычно собирают перед самым созреванием плодов.
Выращивание
Хорошо растет на хорошо дренированной почве в условиях от полного солнца до частичной тени.
Применение в косметологии
Масло звездчатого аниса иногда используется в косметике и парфюмерии.
Косметические свойства
Анисовое масло обладает антимикробными свойствами, что делает его полезным для использования в косметических средствах.
Кулинарное применение
Анис – популярная пряность, используемая в кулинарии, особенно в азиатской кухне.
Ветеринарное применение
Информация о применении аниса в ветеринарии ограничена.
Мифология
В китайской культуре анис ассоциируется с удачей.
Исторические факты
Звездчатый анис имеет давнюю историю использования в традиционной китайской медицине и кухне.
Применение по частям растения
Целое растение: Обычно не используется.
Корень: Обычно не используется.
Листья: Иногда используются в лечебных целях.
Семена: Используются как пряность и в лекарственных целях.
Соцветия: Обычно не используются.
Плоды: Широко используются в кулинарии и медицине.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены
