Латинское название: Fagus orientalis
Другие названия: Бук восточный
Жизненная форма: Листопадное дерево
Продолжительность жизни: Может жить до 300 лет
Среда обитания: Преимущественно растет на влажных, хорошо дренированных почвах горных районов
Родина: Родина: Восточная Европа и Западная Азия
Географическое распространение: Встречается на Кавказе, в Северном Иране и некоторых районах Турции
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Двудольные — Magnoliopsida
Порядок: Букоцветные — Fagales
Семейство: Буковые – Fagaceae
Род: Бук — Fagus
Вид: Бук восточный – Fagus orientalis
- Ботаническое описание:
Цветы: Маленькие, зеленоватые цветы, которые появляются весной
Соцветия: Однополые, с мужскими цветками в поникающих кочанчиках и женскими цветками в паре
Плод: Маленький, треугольный орех, расположенный в колючей чашечке.
Семена: Орех – это семя
Стебель: Серо-коричневый, гладкий, с широко раскидистой кроной.
Лист: Темно-зеленые, яйцевидные листья с волнистыми краями.
Корень: Неглубокая корневая система
- Общая информация:
Химический состав и свойства
Компоненты Fagus orientalis включают дубильные вещества и флавоноиды. Экстракт его листьев проявляет антиоксидантные свойства.
Вред
Значительный вред для человека не известен. Семена могут быть слаботоксичными при употреблении в пищу в больших количествах.
Применение в медицине и терапевтические эффекты
Хотя научной литературы о применении Fagus orientalis в медицине не так много, другие виды рода Fagus традиционно использовались для антисептических и противовоспалительных свойств.
Противопоказания и побочные эффекты
Учитывая ограниченные данные, потенциальные противопоказания и побочные эффекты в основном неизвестны.
Применение в народной медицине
В некоторых регионах используется для заживления ран и лечения воспалительных заболеваний.
Сбор и заготовка
Листья обычно собирают весной, а орехи – осенью.
Выращивание
Лучше всего растет в прохладных, влажных, хорошо дренированных почвах. Размножается семенами.
Применение в косметологии
Экстракт бука, хотя и не часто, может использоваться в некоторых косметических составах благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Кулинарное применение
Орехи, хотя они маленькие и их трудно извлечь, можно готовить и употреблять в пищу.
Ветеринарное применение
Неизвестно о каких-либо значимых ветеринарных применениях.
Мифология и воспоминания об исторических фактах
В некоторых культурах буковые деревья считаются символами мудрости и обучения.
Применение по частям растения
Целое растение: Обычно не используется целиком
Корень: Обычно не используется
Листья: Используются в традиционной медицине
Семена: Съедобные, могут быть использованы в пищу
Соцветия: Обычно не используются
Плоды: Орехи съедобны после приготовления
- Выдержки из литературы
