Латинское название: Dioscorea polystachya
Другие названия: Китайский ямс, Коричная лоза, Шань Яо
Жизненная форма: Многолетняя лиана
Продолжительность жизни: Несколько лет при надлежащем уходе
Среда обитания: Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы
Родина: Родина: Восточная Азия
Географическое распространение: Восточная Азия, была завезена в другие части света, включая Северную Америку и Европу.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Однодольные — Liliopsida
Порядок : Диоскореецветные — Dioscoreales
Семейство: Диоскорейные — Dioscoreaceae
Род: Диоскорея — Dioscorea
Вид: Диоскорея многокистевая – Dioscorea polystachya
- Ботаническое описание:
Побеги: Растение образует извилистую лиану, которая взбирается на другую растительность или строения.
Цветы: Маленькие и однополые. Мужские цветки собраны в колосья, а женские цветки встречаются реже и обычно одиночные или в небольших скоплениях.
Соцветия: Мужские цветки образуют плотные, удлиненные гроздья.
Плод: Плод – капсула с крылатыми семенами.
Семена: Семена плоские и крылатые, что позволяет им разноситься ветром.
Стебель: Стебли тонкие, извилистые и лазающие.
Лист: Листья сердцевидные и чередуются вдоль стебля.
Корень: Растение образует длинный клубневидный корень, который является съедобным и очень питательным.
- Общая информация:
Химический состав:
Dioscorea polystachya богата крахмалом, пищевыми волокнами, различными витаминами и минералами, включая витамин B6, витамин C, калий и марганец. Она также содержит аллантоин, соединение с потенциальными полезными свойствами.
Вред:
Считается инвазивным видом в некоторых регионах из-за своего быстрого роста и способности конкурировать с местными видами.
Применение в медицине:
Клубни используются в традиционной китайской медицине для питания почек, лечения дефицита селезенки и улучшения работы легких.
Терапевтические эффекты:
Мочегонное, тонизирующее и питательное действие
При каких заболеваниях
Используется для лечения заболеваний, связанных с почками, селезенкой и легкими.
Противопоказания:
Неизвестно, но, как и на все продукты, у некоторых людей может быть аллергия.
Побочные эффекты:
Побочные эффекты при употреблении в пищу в умеренных количествах не известны
Применение в народной медицине:
Используется в традиционной китайской медицине на протяжении веков
Сбор и заготовка:
Клубни обычно собирают осенью.
Выращивание:
Хорошо растет в хорошо дренированной почве на полном солнце или в частичной тени. Можно размножать делением или из семян.
Применение в косметологии:
Применение в косметологии неизвестно
Косметические свойства:
Неизвестно
Кулинарное применение:
Клубни употребляются в пищу во многих культурах Восточной Азии. Их можно запекать, жарить или варить, и они обычно используются в супах и тушеных блюдах.
Ветеринарное применение:
Ветеринарное применение неизвестно
Мифология:
Мифология, связанная с Dioscorea polystachya, неизвестна.
Исторические факты:
Использовалась в традиционной китайской медицине на протяжении веков и остается основным источником пищи во многих частях Восточной Азии
Использование по частям растения:
Все растение: Клубни употребляются в пищу и используются в медицинских целях
Корень: Клубни употребляются в пищу и используются в медицинских целях
Листья: Обычно не употребляются
Семена: Обычно не употребляются
Соцветия: Обычно не употребляются
Плоды: Обычно не употребляются
- Выдержки из литературы
