Латинское название: Daucus carota
Другие названия: Морковь, дикая морковь, кружево королевы Анны
Жизненная форма: Двулетнее растение
Продолжительность жизни: 2 года
Среда обитания: Этот вид растет в различных местах обитания, включая поля, луга, пустыри и обочины дорог.
Родина: Родом из умеренных регионов Европы и юго-западной Азии.
Географическое распространение: Широко распространен по всему миру. Он был натурализован в Австралии, Северной Америке и других регионах.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Двудольные — Magnoliopsida
Порядок: Зонтикоцветные — Apiales
Семейство: Зонтичные – Apiaceae
Род: Морковь — Daucus
Вид: Морковь дикая – Daucus carota
- Ботаническое описание:
Цветы: Цветки мелкие, белые, расположены в плоско-верхушечном соцветии, известном как зонтик.
Соцветия: Соцветия представляют собой характерные плоские верхушечные зонтики, часто с одним темно-фиолетовым цветком в центре.
Плод: Плод – маленький, удлиненный, сухой шизокарп.
Семена: Семена мелкие и покрыты рядами щетинок, которые способствуют рассеиванию ветром.
Стебель: Стебли прямостоячие и ветвистые, часто волосистые.
Лист: Листья перьевидные, мелкораздельные, в первый год расположены в розетке.
Корень: Корень длинный, сужающийся кверху, оранжевый у культурных сортов.
- Общая информация:
Химический состав
Корнеплод моркови богат бета-каротином, предшественником витамина А, а также другими витаминами и минералами, включая витамин К и калий. Он также содержит различные биоактивные соединения и антиоксиданты.
Вред:
В редких случаях работа с растением может вызвать раздражение кожи или аллергические реакции.
Применение в медицине:
Морковь использовалась в традиционной медицине для улучшения зрения, пищеварения и здоровья сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и клетчатки.
Терапевтические эффекты:
Морковь обладает антиоксидантным, противовоспалительным и холестериноснижающим действием. Она также может способствовать пищеварению и поддержанию зрения.
При каких заболеваниях:
Морковь может быть полезна при таких заболеваниях, как высокий уровень холестерина, плохое пищеварение и ухудшение зрения.
Противопоказания:
Хотя в целом морковь безопасна для большинства людей, тем, у кого есть аллергия или повышенная чувствительность к моркови, следует избегать ее употребления.
Побочные эффекты:
Употребление чрезмерного количества моркови может привести к безобидному состоянию, называемому каротинемией, при котором кожа приобретает желто-оранжевый цвет.
Применение в народной медицине:
В народной медицине морковь использовалась при различных заболеваниях, включая проблемы с пищеварением, камни в почках и как мочегонное средство.
Сбор и заготовка:
Морковь обычно собирают осенью, когда корнеплоды уже развились.
Выращивание:
Морковь широко культивируется и лучше всего растет на полном солнце и в хорошо дренированной почве.
Применение в косметологии:
Морковное масло и экстракт часто используются в средствах по уходу за кожей благодаря своим антиоксидантным и кондиционирующим свойствам.
Косметические свойства:
Морковь известна своими увлажняющими, осветляющими и антивозрастными свойствами.
Кулинарное применение:
Морковь широко используется в кулинарии как в сыром, так и в приготовленном виде. Ее используют в салатах, супах, гарнирах, десертах и напитках.
Ветеринарное применение:
Морковь может быть питательным дополнением к рациону многих животных, включая лошадей и собак.
Мифология:
В фольклоре морковь ассоциируется со зрением и плодородием.
Исторические факты:
Морковь имеет долгую историю культивирования, восходящую к древним временам в Персии, а затем была завезена в Европу.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены