Латинское название: Cucurbita maxima.
Другие названия: Также известен как зимний сквош, сквош Хаббарда и тыква.
Жизненная форма: Cucurbita maxima – однолетняя стелющаяся лиана.
Продолжительность жизни: Как однолетник, он завершает свой жизненный цикл в течение одного года.
Среда обитания: Хорошо растет в теплом климате с плодородной, хорошо дренированной почвой.
Родина: Родиной растения является Южная Америка.
Географическое распространение: Cucurbita maxima культивируется по всему миру, особенно в Северной и Южной Америке, Европе и Азии.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Двудольные — Magnoliopsida
Порядок: Тыквенноцветные — Cucurbitales
Семейство: Тыквенные – Cucurbitaceae
Род: Тыква — Cucurbita
Вид: Тыква крупная – Cucurbita maxima
- Ботаническое описание:
Побеги: Растение представляет собой раскидистую лиану, часто покрывающую большие участки земли.
Цветы: У этого растения крупные, от желтого до оранжевого цвета цветы.
Соцветия: Растение производит одиночные цветы.
Плоды: Плоды сильно варьируются по размеру, форме и цвету, но обычно они крупные и круглые.
Семена: Семена крупные, плоские и яйцевидные.
Стебель: Стебли крупные, волосистые, похожие на виноградную лозу.
Лист: Листья крупные, зеленые, сердцевидные.
Корень: Имеет глубокую, обширную корневую систему.
- Общая информация:
Химический состав
Плоды содержат углеводы, клетчатку, витамины (такие как A, B и C) и минералы (такие как калий, железо и цинк). Семена содержат много масла и белка.
Вред:
Существенного вреда нет. Однако чрезмерное потребление может вызвать желудочно-кишечные расстройства у некоторых людей.
Применение в медицине:
Растение обладает противовоспалительными, антидиабетическими и антиоксидантными свойствами.
Терапевтические эффекты:
Растение используется для лечения воспаления, диабета и окислительного стресса.
При каких заболеваниях:
Применяется для лечения диабета, сердечных заболеваний и воспаления.
Противопоказания:
Лицам с аллергией на виды Cucurbita следует избегать употребления.
Побочные эффекты:
Значительных побочных эффектов не выявлено. Однако чрезмерное потребление может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.
Применение в народной медицине:
Семена традиционно использовались для лечения кишечных паразитов.
Сбор и заготовка:
Сбор урожая обычно происходит в конце лета или в начале осени, когда плоды созревают, а лозы начинают отмирать.
Выращивание:
Cucurbita maxima предпочитает теплый климат и плодородную, хорошо дренированную почву. Ее часто выращивают на насыпях или грядах.
Применение в косметологии:
Маски и кремы из тыквы широко используются для увлажняющего и антивозрастного эффекта.
Косметические свойства:
Растение обладает увлажняющими, антивозрастными и смягчающими кожу свойствами.
Кулинарное применение:
Плоды используются в различных блюдах, включая супы, пироги и жаркое. Семена часто обжаривают и едят в качестве закуски.
Применение в ветеринарии:
Тыква может использоваться в качестве диетической добавки для домашних животных, особенно при проблемах с пищеварением.
Мифология и воспоминания об исторических фактах:
Тыквы играют важную роль в фольклоре, например, в традиции вырезания фонарей на Хэллоуин. Они были основным продуктом питания коренных американцев, которые также использовали их для хранения и изготовления посуды.
Использование по частям растения:
Все растение имеет свое применение, но больше всего используются плоды. Семена употребляются в пищу и используются в народной медицине. Листья и стебли часто используются в качестве корма для животных.
- Выдержки из литературы