Редис Латинское название: Raphanus sativus var. radicula Другие названия: Редька малая, Редька столовая, Редька салатная Жизненная форма: Однолетняя трава Продолжительность жизни: Один вегетационный период Среда обитания: Возделываемые поля и сады Родина: Юго-Восточная Азия Географическое распространение: По всему миру, особенно в умеренном и прохладном климате
Рукола Латинское название: Eruca vesicaria subsp. sativa Другие названия: Аругула, Ракета, Рукола, Рокетта Жизненная форма: Однолетняя трава Продолжительность жизни: Один год Среда обитания: Культивируется в садах и полях из-за съедобных листьев Родина: Средиземноморский регион Географическое распространение: Выращивается по всему миру, особенно в Европе, Северной Америке и некоторых частях Азии.
Радиккьо Латинское название: Cichorium intybus var. foliosum Другие названия: Цикорий, бельгийский эндивий Жизненная форма: Многолетняя трава Продолжительность жизни: Более 2 лет Места обитания: Обочины дорог, травянистые участки, нарушенные места Родина: Средиземноморский регион Географическое распространение: Культивируется по всему миру, особенно в Европе и Северной Америке