Семейство кленовые (Aceraceae)
К сапиндовым очень близко стоит семейство кленовых, в котором всего 2 рода – клен (Acer, табл. 37) и диптерония (Dipteronia). Род клеи состоит приблизительно из 120 видов (разные ботаники насчитывают от 110 до 160 видов), распространенных очень широко в северном полушарии – от субарктических районов в Европе и на Аляске до тропиков Центральной Америки (горы Гватемалы) и Южной Азии. В тропическую зону заходят немногие виды клена, и лишь клен лавровый (A. laurinum, рис. 137) проникает в южное полушарие, доходя до 10° ю. ш. (остров Тимор в Индонезии). Клены отсутствуют в диком виде в Южной Америке, в Африке (кроме ее Средиземноморского побережья), в Австралии. Нет их, как и дубов и многих других широколиственных деревьев, в Сибири. Второй род, диптерония, состоит из 2 видов, обитающих в Центральном и Восточном Китае. Все кленовые – древесные растения, большей частью листопадные, преимущественно деревья, реже кустарники. Листья у кленовых супротивные, простые или иногда сложные. Простые листья бывают лопастными или реже цельными. Сложные листья обычно перистые, с небольшим количеством листочков (3-7). Диптерония как бы продолжает этот ряд – у нее 9 -15 листочков. Наконец, клен пятилисточковый (A. pentaphyllum, рис. 138) представляет пальчатосложный тип листьев. Цветки кленовых мелкие, собранные преимущественно в кистевидные и метельчатые соцветия, актиноморфные, чаще всего однодомные, полигамные. Обычно в цветке клена 5 чашелистиков, 5 лепестков, 8 тычинок и гинецей из 2 плодолистиков. Околоцветник большинства кленовых довольно невзрачный, блеклый, зеленого или зеленовато-желтого цвета. Но североамериканский клен красный (A. rubrum), оказывается, оправдывает свое название не только в осеннюю пору, когда его украшают красные листья (они могут быть также фиолетовыми и желтыми), но и весной. В это время на безлистных еще деревьях появляются темно-красные пучки – соцветия. У некоторых экземпляров клена красного окрашены многие части цветков, да и чешуи цветочных почек у них красноватые. Особенно эффектное зрелище открывается под лупой: красными оказываются не только длинные цветоножки и околоцветник, но и раздвоенные рыльца и пыльники. А тычиночные нити и связник ярко-зеленые. Правда, при разглядывании в лупу оказываются чрезвычайно красивыми и, казалось бы, невзрачные зеленоватые и желтоватые цветки таких видов, как клен остролистный, или платановидный (A. platanoides, рис. 137), и клен туркестанский (A. turkestanicum). Ярко поблескивает в них выпуклый нектарныи диск (разросшаяся часть цветоложа). В пору – зрелости цветков он разбухает от переполняющего его густого липкого нектара (клены прекрасные медоносы). Тычинки прикреплены у одних видов непосредственно к диску (основания тычиночных нитей как бы вдавлены в него); такой диск называют интрастамильным). У других видов тычинки располагаются вокруг диска (экстрастаминальное расположение). У небольшой группы кленов тычинки располагаются и на диске и рядом с ним (амфистаминальный тип).
Рис. 137. Кленовые.
Клен остролистный (Acer platanoides): 1 – лист; 2 – мужской цветок (гинецей недоразвит, виден нектарный диск интрастаминального типа); 3 – женский цветок (тычинки недоразвиты).
Клен лавровый (A. laurinum): 4 – часть ветви с листом и плодом-двукрылаткой.
Клен граболистный (A. carpinifolium): 5 – часть побега с листом и плодом.
Клен ясенелистный (A. negundo): 6 – лист; 7 – мужской цветок; 8 – женский цветок; 9 – плод-двукрылатка.
Диптерония китайская (Dipteronia sinensis): 10 – плод-двукрылатка.
Рис. 138. Клен пятилисточковый (Acer pentaphyllum):
1 – часть ветви с листьями (уменьш.); 2 – часть ветви с плодами-двукрылатками.
Плоды кленов ботаники относят к разряду многосемянных синкарпных и называют дробными, так как они распадаются на односемянные орешковидные плодики. По наличию же крыловидного выроста эпикарпия их называют крылатками, точнее, двукрылатками. И плод диптеронии двукрылатка, но с иной формой крыла (рис. 137, 10). У кленов встречаются плоды, состоящие из 3 и более плодиков. Это навело ботаников на мысль о происхождении кленовых от сапиндовых.
Крыло при плодах кленов, несомненно, является приспособлением для их распространения. С позиции аэродинамики это один из частных случаев летательного аппарата “несущий винт”. Крылатка (половинка плода), падая и вращаясь вокруг своего центра тяжести, описывает винтовую траекторию. Эффект этого движения тот же, что и у вертолета, снижающегося с отключенным двигателем: лопасти винта, вращаемые действием набегающего потока воздуха, позволяют вертолету успешно планировать. В результате вращения крылатки создается мнимая замкнутая поверхность, увеличивающая почти в 10 раз площадь крылатки, что и уменьшает скорость падения.
Крылатки кленового типа не являются привилегией одних только кленов. Аналогичны летательные аппараты у некоторых сапиндовых (рис. 134-136) и мальпигиевых (см. рис. 147). Да и семена ели и большинства сосен снабжены эксцентрично расположенным крылом.
Всякий раз при наступлении осени мы поражаемся яркости ее красок. Немалую долю в красоту осени вносит клен, по крайней мере те его виды, которые меняют в это время свой зеленый наряд на багряный, на золотисто-желтый (табл. 37). Одним из первых среди наших кленов осенний вид принимает клен остролистный. Это дерево в зрелом состоянии имеет весьма обширную крону. Его крупные пальча-толопастные листья с длинными острыми зубцами на заостренных же лопастях осенью приобретают разнообразные оттенки красного и желтого цветов. Опавшие листья именно этого клена, а также явора, или клена ложноплатанового (A. pseudoplatanus), излюбленное осеннее украшение.
Весьма популярны в культуре, особенно в южных районах, изящные деревца с небольшими причудливо рассеченными (на 5-13 лопастей) листьями очень красивой окраски (не только зеленых, но и красноватых, пурпурных тонов). Это многочисленные культурные разновидности японско-корейского клена пальчатого (A. palmatum).
Среди широко распространенных в культуре кленов нельзя пройти мимо клена ясенелистного, или американского (A. negundo, рис. 137), вытеснившего с улиц городов севера Европы многие обычные для них древесные породы.
Чаще других древесных растений клен ясенелистный теперь можно встретить и в полупустынной и в пустынной зоне – на орошаемых арыками улицах поселков в Средней Азии и Казахстане. Такой успех пришельцу с Американского континента (культивируется в Европе с XVII в.) обеспечили не только его декоративные качества, но и неприхотливость, способность переносить задымление атмосферы и быстрый рост (достигает зрелости в 10-15 лет). Но недолговечность клена ясенелистного (он живет лишь до 60, редко до 100 лет), ломкость его ветвей, корневые отпрыски, разрушающие асфальт, обильный самосев, с которым приходится бороться как с сорняком, обилие пыльцы, вызывающей у людей аллергические реакции, вынуждают в последние годы отказаться от применения этого клена в озеленении городов и крупных населенных пунктов.
Клены – растения преимущественно горных лесов (в Северо-Восточных Гималаях встречаются до высоты 3300 м). Лишь немногие их виды спускаются на равнины. В лесах клены растут поодиночке или небольшими груцпами, никогда не образуя значительных по размеру чистых насаждений. Н. В. Гоголь подразумевал, скорее всего, небольшую рощу, когда писал в “Майской ночи”: “Величественно и мрачно чернел кленовый лес”. Лишь несколько видов кленов и среди них клен сахарный (A. saccharum) могут доминировать в верхнем ярусе леса. Клен сахарный, обитающий в восточной части Северной Америки,- один из самых высоких кленов (достигает в высоту более 40 м). Лист именно клена сахарного – национальный символ канадцев. Его стилизованное изображение красуется и на куртках канадских хоккеистов и на флаге Канады. Популярности своей клен сахарный обязан, впрочем, вовсе не декоративным качествам. Некогда, до экспансии в Америку сахарного тростника (вскоре после плаваний Колумба), клен сахарный был важнейшим источником сахара для аборигенов, а потом и для первых белых поселенцев. Производство кленового сахара, сиропа, патоки, а также кленового пива развилось в XIX в. в особую отрасль промышленности, особенно в Канаде. В наши дни добыча сахара из кленового сока сделалась типично туристской отраслью.
Выделение кленового сока происходит весной, до цветения и распускания листьев. Это так называемый плач растений. Он вполне аналогичен подобному же явлению у березы и свойствен также другим видам кленов, например явору и клену остролистному.
Клен остролистный широко распространен в дубравах Восточной Европы вместе с липой, ясенем и ольхой. Он переходит и на восточный склон Урала (в южной его части). Обитателями дубрав являются клен татарский, или черноклен (A. tataricum), и клен полевой, или неклен (A. campestre). В северной части своих ареалов эти клены растут в смешанных лесах.
Многими видами вместе с разнообразными аралиевыми представлен клен в широколиственных лесах из дуба монгольского (Quercus mongolica) в Маньчжурской флористической провинции: клен мелколистный, или моно (A. mono), клен маньчжурский (A. mandshuricum), клен покровный (A. tegmentosum, табл. 37), клен бородчатый (A. barbinerve) и др. Еще больше кленов в Японии и на полуострове Корея. Но особенно много их в Китае – более половины всех видов рода. Эндемиком Центрального Китая является, например, клен Давида (A. davidii).
Таблица 37. Стафилеевые, сапиндовые, кленовые и конскокаштановые:
1 – эускафис стафилеевидный (Euscaphis staphuleoides) с плодами, Батумский ботанический сад.
2 – сапиндус мукуроси (Sapindus mukorossi), листья и незрелые плоды (лист красного цвета – пораженный грибом), Батумский ботанический сад.
3 – кёльрёйтерия метельчатая (Koelreuteria paniculata), Батумский ботанический сад.
4 – кёльрёйтерия метельчатая, плоды и лист, Батумский ботанический сад.
5 – клён покровный (Acer tegmentosum), парк Ботанического института АН СССР в Ленинграде.
6 – конский каштан (Aesculus hippocastanum), Кавказ.