ЛЕВЗЕЯ САФЛОРОВИДНАЯ, рапонтик, маралий корень, мараловая трава (Rhaponticum carthamoides, синоним — Leuzea carthamoides), семейство астровых (Asteraceae), или сложноцветных (Compositae)
В те времена, когда люди еще не очень хорошо разбирались в травах, это растение с большим удовольствием поедали олени и маралы. Было это на Алтае и в Саянах. Потом люди начали подмечать, что во время гона (в сентябре—октябре) маралы выискивают и поедают какой-то корень. Внешне это растение слегка напоминало чертополох, но не было колючим. Таким образом, народная медицина ввела в употребление левзею, рапонтикум или маралий корень.
Левзея сафлоровидная — многолетнее травянистое растение, достигает высоты 50—120 см. Стебель левзеи прямостоячий, тонкоребристый, с паутинистым опушением. Корневища мощные, горизонтальные, с отходящими многочисленными корнями. Листья очередные, глубоко-перисторассеченные, на конце заостренные. Срединные и верхушечные — сидячие, мелкозубчатые либо цельнокрайние. Цветки довольно крупные, пурпурно-фиолетовые либо пурпурно-розовые, собраны в корзиночное соцветие. Цветет в июне—августе. Плод, как у всех астровых, — семянка. Как дикорастущее распространена в горах южной части Восточной Сибири и на востоке Казахстана. Во многих районах России ее возделывают на плантациях как ценное лекарственное растение.
Для лекарственных целей заготавливают корневища с корнями. Выкапывают их осенью либо ранней весной. Корневища отряхивают от земли, быстро промывают холодной водой и сушат на солнце или в теплых, проветриваемых помещениях. Толстые корневища разрезают вдоль. Готовое сырье сохраняют 3 года в бумажных мешках и пакетах.
Корневища содержат дубильные вещества (около 5%), инулин, алкалоиды, смолы, эфирные масла, большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С), микро- и макроэлементы.
Препараты левзеи сафлоровидной обладают стимулирующим и тонизирующим действием на нервную систему, особенно при физическом переутомлении, общей слабости, плохом аппетите и пониженной трудоспособности. Они хорошо повышают тонус при угнетенном состоянии, улучшают работу сердца, регулируют артериальное давление. Интересна особенность препаратов левзеи пробуждать спящего человека после принятия снотворных средств. Наиболее эффективно действует левзея на людей с жалобами на повышенную утомляемость, плохое настроение, головную боль, бессонницу, плохой аппетит и сниженную половую активность.
Помогают препараты растения и при вегетососудистой дистонии, а в гинекологической практике — при быстрой утомляемости и депрессивном состоянии в климактерическом периоде.
Цветки левзеи дают много нектара и пыльцы, поэтому их очень хорошо посещают пчелы. Медовая продуктивность растения — 100—120 кг с 1 гектара; мед чрезвычайно ароматный, зеленоватый, нежный на вкус.
Экстракт левзеи жидкий. 4 столовых ложки корневищ на 300 мл 40%-ного спирта (водки). По 20—30 капель 2—3 раза в день перед едой.
Настой корневищ с корнями. 3 столовых ложки измельченного сырья на 1 л воды, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.