ЛЮБКА ДВУЛИСТНАЯ, ночная фиалка (Platanthera bifolia), семейство орхидных (Orchidaceae)
Когда говорят об орхидеях, то мы сразу представляем влажный тропический лес, со свешивающимися с деревьев экзотическими цветками. Какое изобилие цвета и форм! Тропические орхидеи можно увидеть и в оранжереях ботанических садов, даже в цветочных магазинах.
Однако и в наших северных лесах они есть, несравненно более скромные по цвету и форме, причем в средней полосе России их не так уж и мало — около четырех десятков видов.
Любка двулистная — одна из самых распространенных и приметных наших северных орхидей. Есть, конечно, и покрасивее, например венерин башмачок, но любка изящна, ароматна (особенно сильно пахнет по ночам), за что и заслужила народное название ночной фиалки.
Это многолетнее травянистое растение, с удлиненными бульбообразными корневищами. Стебель любки прямостоячий, голый, ребристый; у основания — с бурыми влагалищами. Высота растения 20—50 см. Прикорневые листья крупные, супротивные, эллиптические, голые, сужены в крылатый черешок; стеблевые — мелкие, очередные, ланцетные. Цветки неправильные, сложного строения, обоеполые, довольно крупные, белые или слегка зеленоватые, собраны в рыхлую верхушечную кисть. Цветут в июне—июле, обычно вскоре после цветения ландышей.
Ранее корневищные бульбы заготавливали с лечебной целью. Сейчас это строго запрещено. Считают, что эту орхидею можно разводить в плантационных условиях, близких к естественным. Однако даже при самом аккуратном изъятии растения и его перенесении в новое место оно обычно погибает. Все дело в том, что любка образует сложный комплекс с почвенными грибами, бактериальной флорой и определенными породами деревьев. С каждым годом все меньше и меньше ночных красавиц. Поэтому в этом очерке мы не даем способов ее заготовки и применения. Самая большая польза для человека и этого растения — увидеть любку в вечернем лесу, почувствовать неповторимый аромат и… не трогать ее!