- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Ясноткоцветные – Lamiales
Семейство: Яснотковые – Lamiaceae
Род: Душица – Origanum
Виды:
Origanum – это род многолетних травянистых растений и кустарников, включающий около 20 видов. Принадлежащие к семейству Lamiaceae, виды Origanum родом из Средиземноморья и Западной Азии. Наиболее известным представителем этого рода является Origanum vulgare, широко известный как душица или дикий майоран.
Представители рода Origanum характеризуются четырехгранными стеблями, типичными для семейства мятных. Листья противоположные, простые и часто ароматные из-за наличия эфирных масел. Маленькие двугубые цветки обычно розового, пурпурного или белого цвета и собраны в гроздья, образующие колос или соцветие. Плоды маленькие, круглые и обычно содержат четыре семени.
Виды Origanum, особенно душица, имеют широкое кулинарное, лекарственное и декоративное применение. Душица является одним из основных растений средиземноморской кухни, известным своим сильным, ароматным вкусом, который дополняет разнообразные блюда, особенно те, которые имеют томатную основу.
В традиционной медицине орегано используется как антисептическое, спазмолитическое и желудочное средство. Она также является мощным источником антиоксидантов, а некоторые исследования указывают на потенциальную противомикробную активность благодаря наличию таких соединений, как тимол и карвакрол.
Виды Origanum также являются прекрасными декоративными растениями благодаря своей привлекательной листве и цветам, а также устойчивости к вредителям и болезням. Они популярны в рокариях, бордюрах и травяных садах.
Название рода Origanum происходит от греческих “oros” (гора) и “ganos” (радость), что, вероятно, связано с красотой растения и его естественной средой обитания в горных районах Средиземноморья.
Эфирное масло растения, особенно из O. vulgare, имеет большое коммерческое значение и используется в различных отраслях, от пищевой до фармацевтической и косметической.
В Древней Греции считалось, что душица приносит удачу, ее использовали в любовных заклинаниях и для отпугивания злых духов.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены