- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Орехоцветные – Juglandales
Семейства:
Орехоцветные (Juglandales) – это порядок цветковых растений, часть более крупной группы, известной как Angiosperms, в классе двудольных. Он включает в себя два известных семейства, Juglandaceae (грецкие орехи и гикори) и Rhoipteleaceae (Rhoiptelea). Эти растения распространены в основном в Северном полушарии, но некоторые виды встречаются и в Южном полушарии.
Растения семейства Juglandales, прежде всего семейства Juglandaceae, обычно представляют собой листопадные деревья с крупными, очередными, перисто-сложными листьями. Цветки мелкие, и растения, как правило, однодомные, с отдельными мужскими и женскими цветками на одном растении. Мужские цветки образуют поникающие костянки, а женские цветки обычно группируются на концах ветвей.
Плоды представляют собой крупные орехи или друпы, заключенные в скорлупу, которая раскрывается при созревании. Внутренняя часть плода, орех, часто съедобна и имеет большое экономическое значение.
Семейство Juglandaceae характеризуется ароматическим, смолистым соком, камерной сердцевиной и неравномерно бороздчатой корой. Листья сложные, листочки расположены поочередно или противоположно вдоль стебля, часто с зубчатыми краями.
Плоды многих видов этого семейства, таких как грецкий орех и пекан, хорошо известны своей питательной ценностью и коммерческой значимостью. Эти плоды часто имеют твердую, костлявую оболочку, заключающую в себе сочное, маслянистое семя.
Juglans regia, персидский орех, является одной из самых древних пищевых культур, известных человеку, археологические свидетельства его выращивания датируются почти 9 000 лет назад.
Juglans nigra, черный орех, известен не только своими съедобными орехами, но и высококачественной древесиной, которая используется для изготовления изысканной мебели и шпона.
Листья и шелуха многих видов Juglandaceae содержат вещество под названием juglone, которое является токсичным для многих других растений, подавляя их рост.
Скорлупа грецкого ореха очень твердая и использовалась для различных целей, от изготовления пуговиц до абразивных чистящих средств.
Rhoiptelea chiliantha, единственный представитель семейства Rhoipteleaceae, – необычное дерево, произрастающее в Китае и Вьетнаме. Его опыляемые ветром цветы и односемянные плоды отличают его от большинства других представителей порядка.
- Выдержки из литературы