- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Капустоцветные – Brassicales
Семейство: Капустные – Brassicaceae
Род: Сурепка – Barbarea
Виды:
Сурепка (Barbarea), также известная как зимний кресс или желтая ракета, – это род, включающий от 20 до 30 видов цветковых растений семейства Брассические (Brassicaceae). Эти многолетние травы родом из умеренных регионов Северного полушария, некоторые виды также встречаются в Африке. Они растут в самых разных местах обитания, включая луга, пастбища и вдоль берегов водоемов, демонстрируя заметную приспособляемость к различным условиям окружающей среды.
Растения этого рода обычно имеют темно-зеленые, глянцевые листья, которые расположены базально и образуют розетку. Листья перисто-лопастные, причем конечная доля самая крупная. Виды Barbarea имеют ярко-желтые цветки, расположенные в соцветии, характерном для семейства Brassicaceae. Каждый цветок обычно имеет четыре лепестка, а плоды – длинные, линейные силики, содержащие многочисленные семена.
Виды Barbarea использовались в различных целях. Barbarea vulgaris, также известная как горький кресс, имеет съедобные листья, которые используются в салатах или готовятся как листовой овощ. Они богаты витамином С и имеют вкус, напоминающий кресс-салат. Кроме того, некоторые виды, такие как Barbarea verna, выращиваются как декоративные растения благодаря своим ярким цветам и устойчивости к вредителям. В традиционной медицине также используются виды Barbarea, обладающие противовоспалительными и мочегонными свойствами.
Родовое название “Barbarea” происходит от имени святой Варвары, покровительницы артиллеристов и шахтеров, что отражает историческое использование растения для лечения ран, вызванных взрывами. Интересно, что многие виды Barbarea разработали уникальную защиту от насекомых. Они вырабатывают определенные соединения, которые токсичны для насекомых-вредителей, но безвредны для человека, что делает их интересными для стратегий естественной борьбы с вредителями.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены