- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Растения – Plantae
Отдел: Цветковые – Magnoliophyta
Класс: Двудольные – Magnoliopsida
Порядок: Зонтикоцветные – Apiales
Семейство: Зонтичные – Apiaceae
Род: Сныть – Aegopodium
Виды:
Род Aegopodium, член семейства Apiaceae, известен своим видом Aegopodium podagraria, обычно называемым бузиной, подагриком или епископским сорняком. Родом из Евразии, это травянистое многолетнее растение натурализовалось в различных регионах, включая Северную Америку. Он обычно встречается в затененных местах, демонстрирует исключительную устойчивость и приспособляемость, часто считается инвазивным видом из-за своей привычки к активному росту.
Aegopodium podagraria вырастает до 100 см в высоту, имеет ризоматозный способ роста, что способствует его быстрому распространению. Листья растения перисто-сложные с зубчатыми краями и характерно расположены в тройчатом порядке. Стебли прямостоячие и полые, как у многих представителей семейства Apiaceae. С мая по июль растение выпускает мелкие белые цветы в зонтиковидных гроздьях, называемых зонтиками. После периода цветения на растении образуются небольшие плоды эллиптической формы.
Несмотря на свою репутацию инвазивного сорняка, Aegopodium podagraria имеет множество применений. Его молодые листья, по вкусу напоминающие петрушку или сельдерей, используются в кулинарных традициях в качестве весеннего овоща или ингредиента для салатов. В медицине растение использовалось благодаря своим мочегонным свойствам и применялось для лечения таких заболеваний, как подагра и артрит. Кроме того, плотная структура роста бузины обеспечивает эффективное покрытие почвы в садовых ландшафтах, одновременно поддерживая местную фауну насекомых.
Исторически Aegopodium podagraria был завезен в Великобританию римлянами в качестве пищевой культуры. Со временем, однако, его энергичный рост привел к тому, что его причислили к инвазивным сорнякам. Несмотря на это, некоторые садоводы и пермакультуристы ценят это растение за его съедобные качества и потенциал для подавления других более проблемных инвазивных видов. Кроме того, эгоподиум является важным личиночным кормовым растением для редкого и исчезающего вида моли Agonopterix nervosa.
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены