Cortinariaceae – это выдающееся семейство грибов, признанное за свою экологическую роль и разнообразный набор видов. Это семейство широко распространено и встречается в различных экосистемах по всему миру, часто связано с корнями деревьев микоризными отношениями, играя решающую роль в круговороте питательных веществ в лесах.
Семейство Cortinariaceae относится к порядку Agaricales в составе филума Basidiomycota. Семейство включает широкий спектр родов, в том числе большой и разнообразный род Cortinarius.
Представители семейства Cortinariaceae в целом имеют ряд общих морфологических признаков. Они обычно имеют кортину – паутинообразную пелену, покрывающую жабры у молодых особей, что и дало название группе. Их споры обычно коричневые и имеют шероховатую поверхность. Стебель, или ножка, часто цельный, а шляпка (пилеус) обычно выпуклая или плоская, разного цвета и иногда украшена остатками универсальной вуали.
Виды Cortinariaceae играют важную роль в лесных экосистемах в качестве микоризных грибов, образуя симбиотические отношения с деревьями и другими растениями. Эти отношения имеют решающее значение для поглощения питательных веществ растениями, улучшения роста и здоровья растений, а также поддержания стабильности лесной экосистемы.
Некоторые виды Cortinariaceae, в частности, некоторые виды Cortinarius, также собирают для употребления в пищу. Однако следует соблюдать осторожность, поскольку в семейство входят некоторые высокотоксичные виды.
Cortinarius, одноименный род Cortinariaceae, считается одним из самых крупных родов среди грибов, включающий более 2000 описанных видов и демонстрирующий впечатляющее разнообразие внутри семейства.
Еще одна интригующая особенность Cortinariaceae – разнообразный набор пигментов. Многие виды демонстрируют уникальную и яркую окраску, от потрясающих фиолетовых оттенков Cortinarius violaceus до ярко-оранжевых Dermocybe spp. Эти пигменты привлекли интерес для потенциального использования в производстве натуральных красителей.