- Основные таксоны
Домен: Эукариоты – Eukaryota
Царство: Грибы – Fungi
Класс: Базидиомицеты — Basidiomycetes
Порядок: Дрожалковые — Tremellales
Семейства:
Tremellales – это порядок грибов в филуме Basidiomycota, преимущественно включающий так называемые “студенистые грибы”. Представители этого порядка вездесущи, встречаются по всему миру в различных наземных экосистемах, причем большинство видов действуют как паразиты или сапротрофы на растениях, особенно на древесине. Род Tremellales известен своим удивительным разнообразием, в нем описано более 380 видов, относящихся к пяти семействам.
Характерным признаком видов Tremellales являются их желеобразные плодовые тела, от полупрозрачных до ярко окрашенных, часто обладающие студенистой консистенцией (Weiss et al., 2004). Их споры обычно гладкие, эллипсоидные и гиалиновые, они образуются на базидиях, что типично для базидиомикотов. Гифальная система видов Tremellales является клешневидной и дикариотической.
Несколько видов Tremellales, особенно те, которые относятся к родам Tremella и Phaeotremella, известны своими различными применениями. Некоторые из них, например, Tremella fuciformis, широко используются в кулинарии, особенно в Восточной Азии, благодаря своей уникальной текстуре и способности поглощать ароматы. Кроме того, грибы Tremellales известны своими лекарственными свойствами, включая противовоспалительные, нейропротекторные и антивозрастные эффекты, что сделало их предметом значительного интереса в фармакологических исследованиях.
Интересно, что некоторые виды Tremellales ведут уникальный паразитический образ жизни, часто заражая другие грибы вместо того, чтобы непосредственно разлагать органические вещества. Например, Tremella mesenterica, также известная как ведьмино масло, паразитирует на других дереворазлагающих грибах. Кроме того, Tremellales включает одни из самых больших известных грибковых геномов, вероятно, из-за высокой степени дупликации.