Латинское название: Acer saccharum
Другие названия: Клен сахарный, Клен твердый, Клен скальный
Жизненная форма: Листопадное дерево
Продолжительность жизни: 300-400 лет
Места обитания: Влажная почва лесов, обычно в смеси с другими лиственными породами
Родина: Родина – лиственные леса северо-востока Северной Америки
Географическое распространение: Произрастает от Новой Шотландии на запад до юга Онтарио, Мичигана и восточной Миннесоты; на юг – до северного Иллинойса, юго-восточного Канзаса, Оклахомы и восточного Техаса; на восток – до северной Флориды.
- Основные таксоны
Домен: Эукариоты — Eukaryota
Царство: Растения — Plantae
Отдел: Цветковые — Magnoliophyta
Класс: Двудольные — Magnoliopsida
Порядок: Сапиндоцветные — Sapindales
Семейство: Сапиндовые – Sapindaceae
Род: Клен — Acer
Вид: Клён сахарный – Acer saccharum
- Ботаническое описание:
Цветки: Мелкие, зеленовато-желтые, появляются в конце весны.
Соцветия: Цветки в гроздьях
Плоды: Парные семена-самары, крылатые семена
Семена: Закрыты внутри плода
Стебель: Серый, бороздчатый
Лист: Пальчатый, с 5 долями, осенью окрашивается в яркие цвета
Корень: Широко распространенный
- Общая информация:
Химический состав
Сок содержит высокую концентрацию сахарозы. Семена содержат линолевую, олеиновую и пальмитиновую кислоты.
Вред: N/A
Медицинское применение: Н/Д
Терапевтические эффекты: Н/Д
При каких заболеваниях: N/A
Противопоказания: N/A
Побочные действия: Н/Д
Применение в народной медицине:
Внутренняя кора используется как средство от кашля.
Сбор и заготовка:
Сок собирают в конце зимы – начале весны. Листья и кору можно собирать в течение всего вегетационного периода.
Выращивание:
Лучше всего растет на хорошо дренированной почве, на полном солнце или в полутени.
Применение в косметологии: N/A
Косметические свойства: N/A
Кулинарное применение:
Из сока варят кленовый сироп. Семена съедобны в вареном виде.
Ветеринарное применение: Н/Д
Мифология:
У многих коренных американских племен сахарный клен, благодаря сладости своего сока, является символом подношения, щедрости и пропитания.
Исторические факты:
Сахарный клен собирали для получения сладкого сока коренные народы, французские колонисты и американские поселенцы на протяжении сотен лет.
Применение по частям растения:
Целое растение: Древесина ценна для изготовления пиломатериалов.
Корень: N/A
Листья: N/A
Семена: Съедобны в вареном виде.
Соцветия: N/A
Плоды: N/A
- Выдержки из литературы
- Записи не найдены
