Пентациклические тритерпеноидные сапонины, в частности, являются подклассом сапонинов, которые имеют пентациклический агликон сапогенина, дающий многочисленные биологически активные соединения.
Структура и биосинтез пентациклических тритерпеноидных сапонинов
Пентациклические тритерпеноидные сапонины построены на основе агликона пентациклического тритерпеноида. Эта основная структура может быть химически разнообразна путем таких модификаций, как окисление и гликозилирование, что приводит к появлению множества структурно уникальных сапонинов.
Биосинтетически эти сапонины образуются в результате циклизации 2,3-оксидосквалена, общего предшественника в пути биосинтеза изопреноидов. Пентациклический агликон затем гликозилируется гликозилтрансферазами с образованием зрелого пентациклического тритерпеноидного сапонина.
Биологическая активность пентациклических тритерпеноидных сапонинов
Пентациклические тритерпеноидные сапонины проявляют широкий спектр биологической активности. Их способность взаимодействовать с клеточными мембранами благодаря своей амфипатической природе лежит в основе многих их биологических свойств.
Иммуномодулирующие, противораковые, противовирусные и противовоспалительные свойства различных пентациклических тритерпеноидных сапонинов были документально подтверждены. Например, сапонин гинзенозид Rb1 из женьшеня Panax показал нейропротекторное и противовоспалительное действие.